1、油烟餐饮经营单位操作间的管道集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。多久

2、清洗中餐操作间的油烟排油烟管道应当每60日至少清理1次。

3、管道竖烟道一般积油比较少，多久可以一年清洗一次。清洗

4、油烟大型油烟机清洗每个季度要彻底清洗一次，管道及时清除掉附着和堆积在里面的多久油垢及其他脏物，防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的清洗油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。